淋雨一直走

2019年春節連假第一天下午場，
在離開安平後，我們帶來自屏東的親友前往目前時下年輕人最夯的逛街勝地－國華街、正興街。
近年還興起了一句4字訣『保國衛民』讓遊客在這裡吃遍台南美食，飽到嫑嫑der。
『保國衛民』4字訣分別代表的是：保安路、國華街、衛民街、民權路、民族路。

不過美食好不好吃，個人感受不懂、因人而異，
有的人認為這是完全的『觀光客路線』，
但是其中部份美食也是深受我們在地人喜好！
更甚至是我們平日午餐的選擇之一，例如保安路的阿娟咖哩的咖哩飯等等的。

我們將車停在海安路地下停車場
之後步行進入正興街、國華街漫步探尋目標！

進入美食文前，題外話分享
今日在小卷米粉前、大菜市入口處，有民眾路倒，
在警員趕到時，休假消防魂發作的老公，便主動上前協助警察學長，
為病患簡單初步詢問病史、生病徵象之初步判斷，接著並等待救護車！

今天雖為連假第一天，但人潮沒有想像中多，讓我們舒適的逛了一圈。
我想因為今年的連假有九天，分散了人潮的緣故吧！

我們先吃大菜市內的江水號

創立於民國20年，至今已有88個年頭！
專賣刨冰、米糕粥、紅豆湯及花生湯。
尤以秋冬限定的『米糕粥』特別，
年輕一輩的應該沒聽過，不過這竟是我那7X年次的老公小時候的回憶XD
米糕粥就是糯米加入紅棗、桂圓乾、或是湯圓煮成粥狀，然後再倒點米酒，
就是一道口感特殊、暖胃的古早風味甜點！



工作台上有各式的刨冰配料，大盤子裡裝盛的依序是空空的芋頭、紅豆、大豆、綠豆，
後面還有愛玉、粉角、鳳梨、手工圓仔、粉粿、薏仁，大鍋裡則是秋冬限定的米糕粥！

▲料是老公自選的。
其實我沒吃XD所以忘了拍冰融掉後模樣。
小孩子的表情還真的騙不了人，他們不太喜歡XD....
因為江水號的糖水很特別，比起一般剉冰店的甜度來得低！
他們還直白的說『冰有個怪怪味』其實我也覺得糖水有一股味，
有人說是鳳梨味，但我又覺得不像正統鳳梨味！我也說不上來像什麼。


江水號
地址： 700台南市中西區國華街三段16巷13號（大菜市內）
營業時間： 12:00–21:00
公休日：星期二
電話： 06 225 8494

每逢假日總是大排長龍的小卷米粉，
說到小卷米粉就能想到國華街，儼然成了國華街的代名詞(我自己說的)。
排隊的人龍可能會被引導到一旁的巷子內，以不影響其他攤商做生意為原則，
不需要先找位子！快排到您時，店內工作人員就會安排同伴入座，留一人排隊點餐、取餐即可。

※沒拍到排隊盛況，但其實翻桌滿快的！不太需要久候
※這裡販售品項簡單，只有小卷米粉(NT.80)、小卷湯(NT.80)、米粉湯(NT.30)
※不提供加湯服務！請先付款

▲店家人員臉很臭XD。


▲桌上備有甜辣醬椒

▲外帶作料區。兒童湯匙、小碗也放在這。
本店採自助式，請自行拿取。


▲一旁是馬不停蹄在處理小卷的工作人員，
處理好的小卷立即使用冰塊冰鎮以保新鮮度。

▲小卷米粉。
米粉不是我們常見的米粉，大小看起來像米苔目！但口感可是天差地遠唷！
偏硬、有嚼感，不習慣的會以為沒煮熟透！但它的口感就是這樣。
小卷的份量目測沒有網路上部落客所謂的『一隻小卷量』，就如圖片，就六塊！
小卷吃起來還滿新鮮、彈牙；湯頭則十分甘甜，但我個人覺得過於『甘甜』了。
一般會再加芹菜，但這一碗沒有。


▲小卷湯。沒有米粉，小卷的量有多一兩塊。



因為價格不算便宜，所以我們一般都是在友人來吃時才會順便吃，
體驗一下當觀光客也是生活的樂趣！
如果不想排隊（但其實排的時間不算長啦）
而又有交通工具方便移動的話
也能嚐試位於南區的老店　[食記] 台南南區 施家小卷米粉(原國華街老店)。
或是再走幾步路，到也滿受在地人推崇的葉家小卷米粉（國華街二段142號）

邱家小卷米粉
地址： 700台南市中西區國華街三段5號
電話： 06-2210517
營業時間：11:00~17:00
公休日：週三


 

 
來台南就是要鑽巷子啊！



▲走著走著，不經意走到巷弄裡的舊老宅，老宅前是個小庭院，
老宅已經殘破不堪，簡直可用廢墟形容！
但這裡處處、角落都有小擺飾，似乎有人在整理，
再仔細一瞧，在庭院的一角竟然有鍋爐正在熬煮茶葉蛋

▲是使用快速爐在熬煮的茶葉蛋，
外帶提供有塑膠袋，內用則可以使用店家提供的餐具。
這裡採全自助式，用完的餐盤要歸於指定位置！
然後，一顆要價20元！三顆特價50元！實在不便宜啊！

最重要的是，身為一個有3X年經歷的消防眷屬，
對於有明火、有鍋爐卻無人照看的經營模式，實在讓人為其捏一把冷汗，
文青、創意跟安全要如何並存，真的是一門學問呀！(不過聽說老板就在附近啦！)
順便宣導消防安全(XD)
民眾烹煮時要「人離火熄」、「湯不滿」，以避免釀災

▲自己投。

庭院外滿好拍照的。






荒地茶葉蛋
位於正興街拾參巷子旁
營業時間：不明XD

這是在離開正興街時特別稍微拍一下，
但因為人潮不算少，我們並沒有親自進場體驗、玩耍，
所以僅以圖片簡單分享~

廢柴遊樂園是由一群正興商圈街區協會一起打造的無料新景點，
不僅期盼能夠活絡了看起來繁華其實正在枯萎的正興商圈，
也藉此機會提暢資源回收！
所以，故名思義，廢柴遊樂園就是利用一些廢棄物打造而成的遊樂園！

廢柴遊樂園位於正興、國華街口，佔地約70坪。
多以廢棄的輪胎、廢棄物、木板等構建而成的遊樂設施。

▲有廢棄輪胎攀爬山，孩子們爬上爬下玩得不亦樂乎。


▲一旁還有四輪車、翹翹板，及精心打造的城堡小舞台。


廢柴遊樂園
2019.3更新-已被地主收回並圍上圍欄了。