與先生都愛吃越南河粉,鴻公公是我們心目中的南波萬
真心覺得好好吃,但如果要講求c/p值,可能就不是首選了,
因為鴻公公的價位並不便宜,相對的拉低整體的C/P值,
一碗大份量的要價140、特大則是220元!
雖然份量都不算少,但吃一碗河粉要破百,就讓人卻步了!

今年六月份才甫搬遷至水交社新址,店內用餐空間比起原址是來得寬敞及燈光明亮,
不過搬到新址後,鴻公公仍然天天爆滿、座無虛席、人聲鼎沸,
所以用餐起來還是覺得頗擁擠的。(鍵盤心理師診斷有人潮恐懼症吧XD)

是兩棟二層樓的空間打通。


要先到櫃台報到,抽用冰棒棍做的號碼牌(號碼隨意挑選,不連號),然後將姓氏、人數這兩項資料填入『等待本』,
再來則是在一旁的侯位區等待叫號。


現在是週三的晚間八點了,現場等待人數仍有數十人,
不過翻桌率滿快的,我們大約等了30分即被安排入座,
然後點完餐再等上大約10來分鐘才吃到河粉。

文中穿插一下先生的貼心事跡
其實白天我曾向先生提議晚餐來排鴻公公,
沒想到電話那頭卻傳來『妳吃大便啦!』『妳吃大便啦!』『妳吃大便啦!』(很桑心要說三遍)

他說帶著兩隻小動物不好排隊! 好吧!我的提議就這樣被先生無情的拒絕了。

結果晚上下班,先生說讓小動物先在家吃晚餐,然後托婆婆照看一下後,
我們倆夫妻再一起騎機車去吃鴻公公1544434433.jpg - 小圖-表情
雖然早上霸氣的回絕我的提議,但其實還是很在乎我的呀!1544458120.jpg - 小圖-表情



1248406758.jpg - 猴子圖可外帶,但品項較少。


1248406758.jpg - 猴子圖跟先生都嗜辣,我們分別點了椰奶酸辣生牛肉酸辣生牛肉
先生有了上次的前車之鑑,他決定此次點大碗即可,因為特大的份量真的太多了!


1248406758.jpg - 猴子圖工作檯。餐具自取,提供飲料、冰塊、紙杯、酸式醬料、檸檬切片及辣椒粉。





1248406758.jpg - 猴子圖穿插一下先生上次吃的特大碗酸辣生牛肉,不僅湯量、河粉量相對增加,連生牛肉都多了不少。


1248406758.jpg - 猴子圖酸辣生牛肉的湯頭看起來紅通通的,但嚐起來的辣度對我們而言不怎麼辣且不嗆,
感覺比較像泰式料理中的酸海鮮湯再淡薄一點;
而河粉麵條則是料理得非常Q彈;
生牛肉則不輸一般牛肉湯店的牛肉品質,粉嫰粉嫰~。



1248406758.jpg - 猴子圖沒試過椰奶,特別點看看。椰奶香濃郁、香氣十足。


鴻公公越南河粉
地址:台南市南區水交社路352號

電話:06 291 6633
營業時間:16:00~22:00
公休日:週二

#此為非常主觀的食記,每個人口味不同感受也不同。像我們家親家母就不愛XD
#外帶冷掉了就不好吃,請務必再自行加熱喲




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