今天要開的箱是,我家賢夫的師傅(錵鑶聖凱師)所販售的料理包XD
從幾年前點讚加入粉絲頁後,託錵鑶聖凱師之福,
只要聖凱師有PO出新食譜新影片,當晚我們家就有口福囉~
像是超完美比例的蒸蛋、檸檬泰國蝦、紅酒燉牛肉、紹興醉蝦(雞)、蘋果西打燉肉、韓式起士燉飯、牛丼料理不勝枚舉。
不僅滿足我們全家人的口腹之慾,
每每PO出先生的料理也是獲得不少好評!讓我很是與有榮焉!
#一個炫耀自己有眼光挑到好男人的概念
購買頁面http://magicstudio.tw/bigbone?tag=FB
今日購買,隔日低溫宅配送抵。
我們家買的是一組(約四人份)$980再另加購豬軟骨290元,運費200元=付款1470
雖說標示一組是四人份,但我們今是六大二小享用,份量恰到好處呢!
1470/6=平均一人245元。
包裝上是我家賢夫的師傅的照片呢!置入性行銷!(XD)
外包裝上成份張貼在明顯處:豬後腿大骨、高湯、胡椒、鹽、牛奶、藥材(人參、川芎)
其中因湯頭含有中藥食材,所以不建議孕婦食用哦!
而湯底是豬後腿大骨搭配中藥食材及少許牛奶熬煮至少十小時,
所以有非常濃郁的自然奶香哦!!!
打開上蓋被兩根吸管給戳中笑點,也太貼心了!
連工具都幫消費者設想到了,
吸管的用處呢,就是用來吸食豬大骨膸!
然後還有附上兩包特調豆乳醬,豆醬很符合台南人口味『甜~甜~的~!』
一點都不辛辣!所以嗜辣如痴的消費者可以自行準備醬料哦!
組合包裡有兩盒梅花豬肉片,
官網介紹係選用台灣本土黑毛梅豬,從圖片不難發現它的油花分佈均勻,
吃起來也真的肉質鮮甜喲~
這是手工燕丸剖面圖,原型為長條狀
煮熟後的外皮口感有點餛飩皮,軟軟的,而內餡的肉塊脆脆有嚼勁,鮮嫰彈牙!
冷凍固體的湯底可依人數、口味濃淡喜好度加水稀釋,
原則上建議水量在500CC~1000CC之間,
今天我們家加了800cc,湯的濃郁度仍在中度以上哦!
跟孩子說牛奶鍋他們也深信不疑呢XD。
這個大骨超誇張的,
燉煮後拿出來食用,骨肉很輕易就能分離了,孩子們啃起來是輕輕鬆鬆,
然後大骨上的腳筋也如官網所言:厚實Q彈,並含有豐富的膠原蛋白和膠質,非常補體!
- Jul 03 Mon 2017 20:44
[開箱文] 錵鑶 豬大骨煲湯。
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