淋雨一直走

今天要介紹的餐廳是位於北區對我而言是陌生地帶的牛肉麵餐館
『乖乖牛肉麵』光是店名就讓人想要奮不顧身的帶家裡『得猴』小孩去吃一下看能不能乖一點XD





店名『乖乖』是以家中收留的浪浪的名字來命名。


目前三個熱鍋在出入口的動線上，
所以有帶小屁孩的家長們，要注意孩子安全，別讓孩子們自主爆衝碰撞熱鍋。


『乖乖牛肉麵』是寵物友善店家，
所以討厭動物、毛小孩及不喜歡用餐環境有寵物的朋友們，就吃外帶吧~可別自討沒趣囉。

寵物友善店家讓人直覺就是店內狗毛飄散四處、狗味濃郁，
但今日用餐，個人覺得店內環境整潔明亮，上述的情況也不明顯，
我自己從小養狗養到現在多年，我進入店內一開始有聞到狗狗味道，
但同行的其他友人則一致表示沒聞到。
其實這狗狗味道也不會影響我用餐情緒，因為只有進店門那麼一瞬間XD
然後沒多久取而代之的就是牛肉麵香~。




他就是店長，乖乖。
個性溫馴、不吵不鬧不亂吠叫，
尤其面對『得猴孩子』時也是一派泰然自若不隨之起舞(直白:懶得理你XD)
真的是狗如其名！　我回家也要把兩家小動物改名叫乖乖！！！

面對鏡頭也是很自然的給我啾咪！對！我以為他在啾咪我^_<
沒想到再仔細看，才發現他的左眼已被摘掉了。
原來是店家收留前就已經是這般情況，研判乖乖應是被棄養的，
慶幸仍有老天眷顧，讓他的後半輩子能遇到老板如此細心照料，還讓他中年不失業當起牛肉麵店長呢！


這是另隻毛小孩－椰香。
也是乖乖的待在自己的小空間中不吵不鬧。
乖到我們那四隻平日怕狗的小動物們，時不時去圍欄前逗弄椰香XD
還搬起板凳坐在椰香前跟他聊天....。




店內一擺設。鴨鴨下方都是狗狗零食XD


『乖乖牛肉麵想讓客倌們吃飽又吃好！
絕不添加味精、嫩精！份量比市面大碗！』
我只能說，老板真的沒有在嚎咬的！真的好吃便宜又大碗！而且吃起來真的沒有添加味精喲。
所以一定要給老板ＦＢ按個讚！



讓老公驚豔的初號機爆米花桶。

貼心的店家有準備小孩子玩具一角(!?)
ㄟ..老板說其實是擺飾品啦！
但我們當下直覺以為是可以讓孩子把玩的小玩具XD
所以大意忘了詢問老板，慶幸事後老板並不計較，反而謝謝我們事後有歸位擺放整齊
然後老板後來又補充『玩具小孩子可以玩哦』。



醬料自助區。左手邊牛油辣椒一絕！有點像辣味噌，加在牛肉麵裡不會太辣但又非常提味。







前言有點多終於上菜單了！
份量有分『小飽』、『媽飽』
個人誠心建議，一般食量者點小飽就好！媽飽吃完是飽到讓人叫媽媽啊。

我們家一家四口(2屁孩皆幼兒園年紀)
點了『激辛泡菜乾拌麵』，我一開始以為這乾拌麵就一般小陽春麵的份量兒，
所以又貪心的點了『蕃茄牛肉麵小飽』，想說這點份量小意思罷了。
先生則要與孩子共食，則點了『紅燒筋肉麵媽飽』。
沒想到.......



上來這一碗就後悔了，因為份量好多呀！
根本是一般的超大陽春麵份量。

泡菜＋蕃茄＋花生顆粒，這是我第一次遇見如此搭配的組合，
沒想到搭配起來驚為天人，一點都不突兀呢！
有泡菜的微辣微酸，再加上蕃茄的甘甜，然後花生顆料在這裡的作用有點像陽春麵加麻醬那般。
如果再掿配牛油辣椒，真的很棒！
不過這道菜綜合起來算有點重口味的。



紅燒湯頭濃郁，
麵條是拉麵，Q彈有勁又紮實，
牛肉半筋半肉不乾柴、入味，然後又非常不符合科學的大塊，根本彿心價！


這塊超級大的牛肉塊，約一個女人拳頭大。常揍小孩的就知道了XD
讓人一度懷疑是不是老板忘了切呀！
先生吃起來的心得是，肉大塊但軟嫰不會讓人難入口哦！


同行友人（丈人爸）點的，份量多到嫑嫑的。


我點的蕃茄牛肉麵，湯頭與紅燒一樣。
只是多了一大陀的蕃茄！所以湯頭除了紅燒外又多了一股蕃茄的甘甜！
再加上牛油辣椒，吃完滿是讓人流連忘返好滋味呀！


親家點的玫瑰鹽松板豬乾拌麵。
松板豬肉好吃！吃完很享受呢！


到底有多好吃，孩子表情騙不了人der！真的很好吃喲。



文末放上與店長沒看鏡頭的合照～

台南市北區北門路三段23號

0908-686-135
FB官網:https://www.facebook.com/obediently23/
營業時間12:00~14:00 及 17:00~21:00(但常提早售完喲)